熊本味噌と薬味の出会い 【大蒜】 城南産無農薬ニンニクを多めに仕上げました。 生野菜にそのままつけてもお酒のアテに。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌と薬味の出会い 【大葉】 合志産大葉たっぷり。 素麺の付けダレや豚肉と茄子と一緒に炒めるだけで簡単に美味しいひと皿できあがり。 味噌シリーズで人気ナンバーワンです。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌と薬味の出会い 【唐辛子】 人吉産の唐辛子を使ったピリ辛好きにおススメの一品。 豚ミンチと炒めて簡単ピリ辛肉味噌に！ 肉味噌はたくさん作って冷凍して、レンジでチン！　パスタと炒めたり、野菜と一緒にお召し上がりいただいたり、肉うどんや坦々麺風にしたりなど、大活躍です！ ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌と薬味の出会い 【山葵】 ワサビの葉と茎入りでシャキシャキ食感アップ。 焼き肉や、お茶漬けなどにおススメ。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌と郷土の素材の出会い 人吉産唐辛子を加えた味噌で和え、馬肉特有の甘みを引き出しました。 馬肉は食感が楽しめる大きさにしています。 あったかご飯やおにぎり、野菜のディップにも。 そのままお酒のアテにもどうぞ。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌と郷土の素材の出会い 上品な旨みを持つ熊本産あか牛を食感が楽しめる大きさにし、にんにく、味噌に五木村産山椒を加えました。 白く粒状に固まることがありますが、あか牛から出る脂ですので、安心してお召し上がりください。 あったかご飯やおにぎり、野菜のディップにも。 そのままお酒のアテにもどうぞ。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本味噌とトリュフの出会い トリュフの芳醇な香りを阿蘇の伏流水で仕込んだ無添加味噌と組み合わせました。 他にはない逸品。 ひとさじで濃厚な味わいに。 ホクホクジャガイモにバターと一緒に乗せて、、、クリームパスタにひとさじ加えて、、、カマンベールと合わせてバゲットに乗せて少しトースターで焼いたり、、、。 ワインやウイスキーのお供にぜひどうぞ。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

無農薬バジル との出会い バジル を収穫した日のうちに、風味を残すため、たっぷりのオリーブオイルで閉じ込めました。 パスタやピザは勿論お肉やお魚の味付けなどにも。 クラッカーやパンに添えて、野菜や生ハム等と一緒に色々カナッペとしてもお楽しみください。 ワインやウィスキーのおともに。 バジルペーストには、色の劣化を防ぐため、ビタミンCを使用しております。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

異国の味との出会い モロッコやチュニジアなどで使われる、スパイス色々辛味調味料。パクチーは葉のみ使用するなど、材料にこだわった他とはひと味違うハリッサです。　マヨネーズとまぜてソーセージや肉料理につけると絶品。　ハマります！ ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

熊本果実とバターの出会い 阿蘇西原村の天然無農薬栽培の完熟ブルーベリーと濃厚バターの出会い。 熱々のトーストにたっぷり載せて。 現在品切れ中です。 販売開始までしばらくお待ち下さい。 ※別途3個入り・6個入りのギフトボックスをご購入いただくとギフト対応やのし対応が可能です。 ※冷蔵が必要な商品と合わせてご購入の場合、冷蔵にて配送いたします。

大人のBar スイーツ。 バーヒロノスケで洋酒やカクテルのアテとして提供していたスイーツが大変人気で、ペーストにし、瓶に詰めてしまいました。 こちらの商品は、熊本産ネーブルピールとビターチョコレートに、赤酒を合わせた、ラム酒香る魅惑の大人のチョコペースト。 チョコとオレンジピールはもちろん、熊本で古くから伝わる、正月のお屠蘇として欠かせない「赤酒」との相性も抜群です。 そのままでも、クラッカーやチーズに添えて、ウィスキーやブランデーのお供にぜひどうぞ。 お酒がお好きな方へのちょっとしたプレゼントにも。 ※洋酒を使用しておりますので、アルコールが弱い方はご注意ください。

Barスイーツ、チョコペーストのホワイトチョコバージョン。 ダークチョコより甘く優しい味わいです。 香り高くとびきりの甘さが特徴の熊本産のネーブルに甘〜いホワイトチョコを合わせた、リキュールたっぷり、贅沢な大人のチョコペーストです。 甘酸っぱいフルーツ（苺やラズベリー、キウイ等）に添えて、ワインやシャンパンとのマリアージュをお楽しみください。 お酒がお好きな方へのちょっとした贈り物にもぜひどうぞ。 ※アルコールが弱い方は、ご注意ください。